お向かいさんに梅の実をもらいました。

9kgも(^^u)

1kgは梅酒に 

1kgは梅干しに

1kgは梅ジュースに

 

梅酒を初めて作りました。梅干しも初めて。。。。。大丈夫かな?

梅酒はなんとかなりそうなんですが、梅干しは、、、、1kgのおもりがない。

広口瓶にいれたけど、、、塩とまぶしていれたけど、缶ビールの空き缶に水300gぐらい入れて、2本。60gぐらいいれたのが1本。。。。

こんなんでつかるのかな?

まあ。1ヶ月後を楽しみにしよう。